¿Sabías que podés conocer un pedacito de Europa sin salir de Uruguay? En el departamento de Colonia existe una trilogía de localidades que conforman un triángulo geográfico donde ocurre la magia. Federico Long la bautizó “La Pequeña Europa”, y es fácil entender por qué.
En esta región podés disfrutar de los mejores chocolates, como si hubieras viajado directamente a Suiza. Incluso podés participar de la Fiesta Nacional del Chocolate que se realizan una vez al año, en homenaje a este delicioso producto.
También podés deleitarte con una amplia variedad de quesos artesanales que evocan los sabores tradicionales de Italia y Francia. Y, como si fuera poco, la comunidad alemana, también en esta región, realiza su clásica Bierfest, una auténtica fiesta de la cerveza que atrae a visitantes de todo el país.
¿De quienes estoy hablando? de Nueva Helvecia, Valdense y La Paz, tres localidades unidas por un fuerte legado inmigrante. Sus habitantes llevan con orgullo la historia de sus antepasados europeos, y la mantienen viva día a día, especialmente a través de la gastronomía. Si sos un foodie empedernido, este es un destino que no te podés perder.
Luego de algunos meses de inactividad debido al Coronavirus, el grupo de Travel Experience realizó un roadtrip por la Pequeña Europa durante el 18 y 19 de setiembre. Acá, la nota…
